Jako malá holka jsem bezmezně milovala svojí kuchařku Panenky Barbie. Růžový sešítek v plastový kroužkový vazbě plný barevných fotek stylizovaných zátiší s Barbie a jejími kamarády- “Barbie vás zve na párty.”. Kapitoly jako “Zahradní párty”, “Valentýnská věčeře”, “Video párty na dobrou noc”.

Ve svých osmi letech jsem samozřejmě ještě netušila, že pod slovem párty by se mohlo skrývat ještě něco jinýho než dělání sendvičů, makaronů se sýrem a lívanečků. Ovšem už tehdy jsem tušila, slovy Zlaty Adamovské aka Evy Adamové z Hříchů pro pátera Knoxe, že “lepší párty než parte.” A tuhle svoji první kuchařku jsem milovala.

Tenhle recept je lehká reminiscence na americký výjevy z týhle kuchařky, který v první polovině devadesátých let musely působit jako z jiného, filmově vysněného světa plného lívanců k snídani, javorového sirupu a burákovýho másla, sýru cheddar a mikrovlnek cinkajících jako postmodení variace na orloj. Tohle je recept pro děti a dospělý, jako sladká tečka po celodenním grilování, myslím, že moje dětská kamarádka Barbie by mě pochválila a dala by si taky.

Banánové lodičky plněné marshmallows

• Na 4 lodičky, tedy čtyři porce pro lidi, co se nebojí jídla, budete potřebovat:
  4 banány
  4 jeden balíček mini-marshmallows (250 g)
• 1 balíček čokoládových sprinklers (nebo duhových)
• alobal
• ostrý nůž
• variace: oříšky, čokoláda na vaření, čokoládová nebo karamelová poleva, arašídové máslo nebo javorový sirup.

Banán podélně nakrojíte, musíte si dát pozor, abyste nedokrojili až ke konci nebo neprořízli banán úplně. Alobal nastříháte na obdélníčky odpovídající jednou tolik velikosti banánů a kolem každého banánu z alobalu uděláte jakousi ochrannou “lodičku”. Jde o to, že alobal pod zavřeným grilem rychleji kumuluje teplotu “kam má” a banán se ugriluje rychleji. Banán naplníte marshmallows a posypete vrchovatě sprinklers (kdo by se cítil obzvlášt kreativní a bláznivý, může doplnit oříšky nebo dobrou vysokoprocentní čokoládou). Lodičky položíme na vrchní mřížku grilu a přiklopené necháme grilovat cca.25 minut. Vtip je v tom, že banán bude vláčný, horký, měkký s nádechem grilu, marshmallows se rozpustí, ale sprinklers vydrží víceméně jak jsou (jsou dělaný jako zdobení na pečení a vydrží i vystavení vyšším teplotám). Oříškům a sladkým sirupům se při servírování meze nekladou, ovšem už kombinace banánu a roztopených marshmallows úplně stačí k instantnímu štěstí a radosti.

Pokud jste po celodenním grilování plní, doporučuju jednu banánovou lodičku pro dva. Bude legrace, jako v Barbie kuchařce. Dobrou chuť.